折って折って!プチケーキ!

ぷくぷくひろりん
ぷくぷくひろりん @cook_40037173

30cm×30cmのクッキングシートを10cm×10cmの折り紙サイズに切って、折り紙の箱に折って焼いてみました♪
このレシピの生い立ち
クックパークッキングシートのモニターコンテスト用に、無い知恵と無い技術から絞り出した苦肉の策です(笑)

折って折って!プチケーキ!

30cm×30cmのクッキングシートを10cm×10cmの折り紙サイズに切って、折り紙の箱に折って焼いてみました♪
このレシピの生い立ち
クックパークッキングシートのモニターコンテスト用に、無い知恵と無い技術から絞り出した苦肉の策です(笑)

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材料

10cm×10cmの箱9個とシリコン型2個
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 1個
  3. 無塩マーガリン 80g
  4. 牛乳 70cc
  5. りんご(8等分でいちょう切り) 1個
  6. さつま芋(りんごと同じ大きさに切る) 中1本
  7. クックパークッキングシート 30cm×30cmを一枚
  8. 砂糖 適量
  9. バター 適量

作り方

  1. 1

    クッキングシートを折り易いサイズにカットして、折り紙の要領で小さな箱を折ります。これは、10cm☓10cmで折りました。

  2. 2

    切ったりんごをバターで炒め砂糖を加えて水分を飛ばします。さらに切ったさつま芋を加えて、ざっと混ざったら冷ましておきます。

  3. 3

    ※の材料を全て混ぜた生地の中に、冷めたりんごとさつま芋を入れます。表示分量では具(?)が多いですが、美味しかったです。

  4. 4

    1の箱に4の生地を入れて、170度に予熱しておいたオーブンで20分焼きます。

  5. 5

    生地の残りをシリコン型で、170度40分焼いたものです。

  6. 6

    少し分かりにくいですが、箱の持ち手部分(?)をひっぱると箱が開くので食べやすいです。

コツ・ポイント

中の生地は皆さんのお手持ちレシピで作ってみてください。家に無かった黒ゴマやシナモン入れるとより美味しそうです♪
このレシピでは、りんごの水分を抑える為に予め炒めました。飾りは洗ったりんごの皮を星型に飾り切りをしてみました。

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