【マヨデリ】海老アボカドのポケサン

koikeda
koikeda @cook_40073636

海老とアボカドの最強コンビのポケットサンド。とろーりマヨソースを絡め、軽くトーストしたパンにたっぷり詰めました。
このレシピの生い立ち
海老とアボカドの大好きな組合せをポケットサンドにしました。
とろーりマヨソースがパンにも絡んで美味しいです。

【マヨデリ】海老アボカドのポケサン

海老とアボカドの最強コンビのポケットサンド。とろーりマヨソースを絡め、軽くトーストしたパンにたっぷり詰めました。
このレシピの生い立ち
海老とアボカドの大好きな組合せをポケットサンドにしました。
とろーりマヨソースがパンにも絡んで美味しいです。

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材料

2個分
  1. 食パン(4枚切り) 1枚
  2. ボイル海老(サラダ用) 6尾
  3. アボカド 2分の1個
  4. レタス 2枚
  5. マヨソース
  6. キユーピー マヨネーズ 大さじ2
  7. レモン 小さじ2分の1
  8. ひとつまみ
  9. 黒胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    マヨソースの材料を混ぜ合わせ、海老・(5㎜厚の食べやすい大きさに切った)アボカドを混ぜ合わせます。

  2. 2

    食パンを半分に切り、断面の中央に深く切り込みを入れ、ポケットを作り、丸めたアルミホイルを入れ2~3分トーストします。

  3. 3

    アルミホイルを取り出し、ポケットの内側にレタスを挟み、1を半量づつ詰めます。

コツ・ポイント

ポケットにする切り込みは、深くしっかりと入れてください。食パンを焼く時アルミホイルを詰めておくと、具材が詰めやすいです。

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美味しいもの、作るの食べるの大好きです。
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