作り方
- 1
ボウルに一口大に切ったアボカド、ゆで卵、角切りトマトを入れ軽く潰したら※の調味料を入れ混ぜる。
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- 2
トースターで焼いたパンにマヨネーズを塗り、キャベツの千切りを乗せる。
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- 3
2に1を乗せたら軽く塩を振ったエビをのせる。
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- 4
サンドして軽く抑え切ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
エビは酒を入れたお湯で湯がいて塩を振ります。もちろん市販のサラダ用のエビを使ってもOK！！
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