クリームチーズとわさび醤油の冷奴
あずさ猫 @cook_40058797
クリームチーズとわさび醤油は相性抜群！
トマトと大葉をのせて夏らしい冷奴です♪
このレシピの生い立ち
豆腐好きの主人から太鼓判をもらった冷奴です♪
クリームチーズとわさび醤油の冷奴
クリームチーズとわさび醤油は相性抜群！
トマトと大葉をのせて夏らしい冷奴です♪
このレシピの生い立ち
豆腐好きの主人から太鼓判をもらった冷奴です♪
作り方
- 1
●印の調味料を混ぜ合わせておく。
- 2
豆腐は半分に切って、水気を切り、お皿に並べる。
- 3
クリームチーズは1cm角に切る。
トマトは８つ切り。
大葉は千切りにしてサッと水にくぐらせる。 - 4
２の豆腐に、クリームチーズ、とまと、大葉、１の調味料の順でのせていく。
出来上がり。
コツ・ポイント
*豆腐が水っぽくならないように、ザルにあげて水を切るのと、調味料は食べる直前に入れてください。
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