我が家の葉にんにく炒め♡

Reison
Reison @cook_40075176

シンプルにささっと作れる一品です♡
酒のつまみにもok
このレシピの生い立ち
豚バラ、葉にんにくは我が家の冷凍ストック品♡厚揚げを買い足しささっと作れる一品♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 葉にんにく 1/2束
  2. 豚バラスライス 1パック
  3. 厚揚げ豆腐 1パック
  4. ☆調味料☆
  5. 塩こしょう 2〜3振り
  6. ほんだし(顆粒) 小さじ1
  7. しょうゆ 少々
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    まず、厚揚げを一口サイズにカットし沸騰した鍋に入れ油抜きをする

  2. 2

    豚バラ、葉にんにくも適宜に切り分ける

  3. 3

    フライパンに薄くごま油を引き、豚バラを炒める

  4. 4

    豚バラから出る油が透明になってきたら、厚揚げを入れ炒める

  5. 5

    ある程度炒めたら塩こしょうとほんだしを入れ炒め、最後に葉にんにくを入れる。

  6. 6

    最後に、鍋肌からしょうゆを
    少々まわしかけ完成♡

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

Reison
Reison @cook_40075176
に公開

似たレシピ