泡立て器1つで☆スノーボール

aochan☆
aochan☆ @cook_40038806

2010/3/6話題入りしました☆洗い物は泡立て器とボウルだけ!丸い形がキュートでプレゼントにもぴったりです❤
このレシピの生い立ち
「さっくり」とか「ほろほろ」とか言う言葉に弱い私。このスノーボールは、そんな私にぴったりなクッキーです。クッキーというより、ちんすこうみたいな感じです。なぜか急に食べたくなり…。

泡立て器1つで☆スノーボール

2010/3/6話題入りしました☆洗い物は泡立て器とボウルだけ!丸い形がキュートでプレゼントにもぴったりです❤
このレシピの生い立ち
「さっくり」とか「ほろほろ」とか言う言葉に弱い私。このスノーボールは、そんな私にぴったりなクッキーです。クッキーというより、ちんすこうみたいな感じです。なぜか急に食べたくなり…。

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材料

直径2㎝ぐらいのちっちゃいの20個分
  1. バター 50グラム
  2. 粉砂糖 25グラム
  3. 薄力粉 50グラム
  4. アーモンドプードル 65グラム
  5. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

     バターを室温で柔らかくする。粉砂糖
    25グラムを加えて白っぽくなるまですり混ぜる。

  2. 2

    薄力粉とアーモンドプードルを加え、泡だて器でぐるぐる混ぜる。ぽろぽろとした状態になったら生地のできあがり。

  3. 3

    直径2㎝ぐらいに丸め、天板に並べる。

  4. 4

    160℃に予熱したオーブンの下段にいれ、20分焼く。焼けたら熱いうちに粉砂糖をまぶして冷ます。

コツ・ポイント

粉砂糖は焼けたらすぐにまぶしてください。
薄力粉とアーモンドプードルはふるわなくていいです!
2010年3月6日話題入りさせていただきました☆皆さん本当にありがとうございました!!

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aochan☆
aochan☆ @cook_40038806
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2017/9-2018/7 リール2019/3-2021/3 パリ2024/9- ストラスブール最近は菜食生活をしています。フランス移住ブログ(更新中)「のんびりエシカルライフinフランス」https://aoietlaterre.com/留学ブログ「フランス・リールの日常」https://blog.goo.ne.jp/aoigingerパリ滞在ブログ「目指せ!パリのローカルガイド」https://blog.goo.ne.jp/aoigingerlove417
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