水と塩を大きい鍋に入れて、強火にかけ、沸騰させます。

１が沸騰したら、スパゲティをいれ、やわらかめに茹でる。
(アルデンテにしてしまうと固すぎです＾＾;)

次に水(１と１/2カップ）を沸騰させ、鰹節を入れて2､3分茹でる。　だしがとれたら、鰹節を取り除く。

焼き海苔をはさみで刻み、大根はすりおろしておく。

フライパンに油(分量外)を少量引いて、たまねぎがしんなりするまで中火で炒める。

シーチキン、酒、３のだし、しょうゆ、を順に入れる。
塩コショウで味をととのえる。

茹で上がったパスタを冷水でしめる。
あら熱が取れるまでしっかり冷やしておく。

皿にパスタを盛り、６をかけ、海苔と大根おろしをかけて、しょうゆをかけてできあがり(＾ω＾)