まずはかぼちゃアイス作り♪
かぼちゃを適当な大きさに切り、レンジでやわらかくなるまで加熱し、フォークでつぶします。

卵黄と牛乳、砂糖を混ぜて鍋に入れ、とろとろになるまで加熱。

つぶしたカボチャに先ほど加熱した②を少しずつ加え、生クリームも加えます。
そしてよぉく混ぜてください～

冷凍庫に入れ１時間ほど凍らせ、空気を入れるためにかき混ぜて♪

④を２･３回繰り返したら、かぼちゃアイスの完成☆

すると、マカロニがカリカリになります。そうしたら、小さなフライパンに砂糖と少量の水を入れて温めます。

沸騰して色が変わってきたらマカロニを入れ、サっと絡めます。焦げないように注意！！