離乳食後期☆じゃがいもおやき

mmy2713
mmy2713 @cook_40110535

片栗粉で作ったのでもちもちです♪
このレシピの生い立ち
片栗粉で作るおやきと小麦粉で作るおやきの違いを知りたくて、両方で作りました‼
片栗粉はもちもちで小麦粉はマッシュポテトを焼いた感じで食感が全然違うので同じ食材でも違う料理になっちゃいます(^^)

離乳食後期☆じゃがいもおやき

片栗粉で作ったのでもちもちです♪
このレシピの生い立ち
片栗粉で作るおやきと小麦粉で作るおやきの違いを知りたくて、両方で作りました‼
片栗粉はもちもちで小麦粉はマッシュポテトを焼いた感じで食感が全然違うので同じ食材でも違う料理になっちゃいます(^^)

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材料

1食分
  1. じゃがいも 1/4個くらい
  2. 人参 10g
  3. 玉ねぎ 10g
  4. 片栗粉 小さじ1/4くらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもと人参玉ねぎは出汁(分量外)で茹でる

  2. 2

    人参、玉ねぎは好みの大きさに切り、じゃがいもはマッシュにする

  3. 3

    2と片栗粉を混ぜてテフロンパンに好きな形でのせてから一番弱火で両面焼く

コツ・ポイント

いつもだいたいの量で作るのでコツないです!(笑)

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