弁当華やぐハートの玉子焼き★写真付き★
なおぷ。 @cook_40057879
黄色とピンクの柄のハートが可愛いです。アレンジ次第でいろんな色のハートを楽しめます。お弁当の彩りにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつもはただ巻きこんで焼いた俵型の玉子焼きだったのですが、ハートにしたらかわいく見えたので。。
弁当華やぐハートの玉子焼き★写真付き★
黄色とピンクの柄のハートが可愛いです。アレンジ次第でいろんな色のハートを楽しめます。お弁当の彩りにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いつもはただ巻きこんで焼いた俵型の玉子焼きだったのですが、ハートにしたらかわいく見えたので。。
作り方
- 1
玉子にﾏﾖﾈｰｽﾞを加えよく混ぜ合わせる。ﾏﾖﾈｰｽﾞを入れると玉子焼きに味がつくし、酢と油の成分の働きでふっくら焼ける
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- 2
フライパンが温まったら油をひき、玉子を流しいれ対角線上にハム2枚を置く。手前の方向に玉子とハムを巻き込みながら焼いていく
-
- 3
1段階巻きながら焼いたら、奥に玉子を移動させ、新たに玉子を流しいれ、中央にハムを置く。再び手前に巻き込みながら焼く。
-
- 4
残った卵液がなくなるまで、同様の手順で焼いていく。
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- 5
荒熱が冷めたら、両端を切り落とし、4等分に切る。
（端っこは味見にどうぞ～♪） -
- 6
斜めに包丁を入れて切る。
-
- 7
上下に分かれた玉子焼きの下の部分をくるりと回転させる。
-
- 8
黄色とピンクの柄のハートが出来上り(#^.^#)b
-
コツ・ポイント
今回はピンクのハートにしたくてハムを使用しましたが、海苔・スライスチーズ・青菜などを使うといろんな色のハートができますよ♪
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