
塩麹でカボチャの煮物

うまいん酢よ。 @cook_40095413
塩麹が入ったカボチャの煮物です。甘味があるので、子供から年配の方まで美味しく召し上がれる一品です。
このレシピの生い立ち
親戚の叔父さんから教えて貰い、美味しかったので。
塩麹でカボチャの煮物
塩麹が入ったカボチャの煮物です。甘味があるので、子供から年配の方まで美味しく召し上がれる一品です。
このレシピの生い立ち
親戚の叔父さんから教えて貰い、美味しかったので。
作り方
- 1
カボチャを食べやすい大きさに切ります。
- 2
鍋に水、カボチャを入れて沸騰させ、その中に塩麹、砂糖を入れて混ぜます。
- 3
2を弱火にし、カボチャに火が通るまで煮たら出来上がりです。
コツ・ポイント
材料も少なく、簡単に出来上がります。
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