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オクラとカリカリじゃこの和風ペペロン炒め
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オクラとカリカリじゃこの和風ペペロン炒め-レシピのメイン写真

オクラとカリカリじゃこの和風ペペロン炒め

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

オクラの和風ペペロン炒め
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これ、めちゃんこ旨いっ♡
簡単5分でつまみに最高ー♡

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単におつまみを
作りました♡

オクラの和風ペペロン炒め
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これ、めちゃんこ旨いっ♡
簡単5分でつまみに最高ー♡

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オクラとカリカリじゃこの和風ペペロン炒め

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

オクラの和風ペペロン炒め
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
これ、めちゃんこ旨いっ♡
簡単5分でつまみに最高ー♡

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冷蔵庫にあるもので簡単におつまみを
作りました♡

オクラの和風ペペロン炒め
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これ、めちゃんこ旨いっ♡
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材料

3人分
  • オクラ 20本
  • しらす干し 30ｇ
  • 桃屋きざみにんにく 小さじ1
  • 鷹の爪(輪切り) 適量
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆酒 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    きざみにんにくと
    鷹の爪を炒めて香りが出たらしらす干しを入れてカリッカリに炒める。

    皿に出しておく。

  2. 2

    油をひいたフライパンで半分に切ったオクラを炒めて
    ☆でサッと味付け、工程1のしらすを戻して合わせたら完成です。

コツ・ポイント

桃屋のきざみにんにくは塩味がついています。

生のにんにくを使う場合は調味料を調節してね♡

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からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
2016/09/07 00:38に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い！安い！旨い！おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす オクラ にんにく 酒 トウガラシ

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