簡単!生チョコ

ぽーしょ @cook_40114224
簡単に作れて、味は本格的~(●^o^●)
★最初の掲載時に生クリームの分量間違えてました!申し訳ありませんm(__)m
このレシピの生い立ち
何度か生チョコを作ってきましたが、カットする時に、ベタベタくっついて、扱いずらくて困ってました。このレシピだと、楽に綺麗に仕上がります。
簡単!生チョコ
簡単に作れて、味は本格的~(●^o^●)
★最初の掲載時に生クリームの分量間違えてました!申し訳ありませんm(__)m
このレシピの生い立ち
何度か生チョコを作ってきましたが、カットする時に、ベタベタくっついて、扱いずらくて困ってました。このレシピだと、楽に綺麗に仕上がります。
作り方
- 1
ボールに板チョコを細かく割る。
生クリームを入れる。 - 2
湯銭しながら、チョコが完全に溶けるまで良く混ぜる。
- 3
平らで適当な器にラップを敷き、②を平らに流す。
(私はオーブントースターで使う、金属トレーを使いました。) - 4
上にもふんわりラップをかけて、冷蔵庫で1晩冷やす。
- 5
包丁の刃先を暖めながら、カットする。
- 6
ココアをまぶして完成~。
(ビニール袋に入れて、優しく振ると綺麗にまぶせます。)
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