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簡単!生チョコ☆-レシピのメイン写真

簡単!生チョコ☆

たろ☻
たろ☻ @cook_40206349

みんなに好評です(^-^)
誰でも簡単に作れます☆
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バレンタインに生チョコを作りたいと思い作りました(^o^)

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材料

2×2cm(24個分)
  • 板チョコ 5枚
  • 生クリーム 100ml
  • ココア 適量
  • バット(11.5×14.5)
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作り方

  1. 1

    板チョコを細かく刻んでおく

  2. 2

    生クリームを鍋で沸騰直前まで温める

  3. 3

    刻んだチョコに温めた生クリームを入れる
    (※すぐにかき混ぜないで湯気がなくなるまで少し待つ)

  4. 4

    溶けきらなかったら50度くらいのお湯で湯煎する
    (水がチョコに入らないよう、湯煎のお湯が熱過ぎないよう注意!)

  5. 5

    溶けたらクッキングシートを引いたバットに流し込む

  6. 6

    冷蔵庫で約1時間冷やし、固まったらお好みの大きさに切りココアをまぶして完成☆

コツ・ポイント

チョコに含まれる油が分離しないように注意!!

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たろ☻
たろ☻ @cook_40206349
2017/02/18 17:44に公開
学生です。お菓子作りすることが好きです!
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このレシピのキーワード

生チョコ ココア 生クリーム 板チョコ

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