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カフェ風 マヨデリサンド
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カフェ風 マヨデリサンド-レシピのメイン写真

カフェ風 マヨデリサンド

ぷぷぷりぷりぷりこ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186

サツマイモとクルミのサラダで、デリ風サンドイッチはいかが?

このレシピの生い立ち
デリで見かけたサツマイモサラダと定番の卵サラダをサンドイッチにしました。

サツマイモとクルミのサラダで、デリ風サンドイッチはいかが?

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デリで見かけたサツマイモサラダと定番の卵サラダをサンドイッチにしました。

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ぷぷぷりぷりぷりこ
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サツマイモとクルミのサラダで、デリ風サンドイッチはいかが?

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材料

  • フィリング
  • ★サツマイモ 適量
  • ★クルミ 適量
  • ★キューピーマヨネーズ 適量
  • ☆ゆで卵 2こ
  • ☆キューピーマヨネーズ 適量
  • ☆プロセスチーズ(雪印6P) 1こ
  • サンドイッチ用パン(ID:17861732) 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    ID:19024372 で焼き芋を作る。

  2. 2

    フライパンにアルミをしいて、クルミを焼いておく。こうばしい香りがすればOk。

  3. 3

    ボウルに皮をむいたサツマイモをいれ、マッシャーで荒くつぶす。
    ローストしてくだいたクルミを加える。

  4. 4

    3をマヨネーズであえる。

  5. 5

    ゆで卵とチーズを細かく切る。
    マヨネーズであえる。

  6. 6

    サンドイッチパンにうすくバターをぬり、フィリングをはさむ。

    ラップにつつんでなじませる。
    カットして盛りつけ。

コツ・ポイント

サツマイモは、マッシュしすぎず歯ごたえを残す。

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ぷぷぷりぷりぷりこ
ぷぷぷりぷりぷりこ @cook_40055186
2016/09/07 03:08に公開
作るのも食べるのも大好き(*^-^*) なるべく添加物の入っていない食材、国産の食材を選ぶようにしています。
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このレシピのキーワード

ゆで卵 さつま芋 くるみ バター

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