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じゃこ天のたっぷりおろしあえ♪
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じゃこ天のたっぷりおろしあえ♪-レシピのメイン写真

じゃこ天のたっぷりおろしあえ♪

タモちゃん
タモちゃん @tamochan

じゃこ天、さつま揚げ、野菜天などなどの天ぷらを炙ってたっぷりのおろしであえました~♪
このレシピの生い立ち
じゃこ天があったのですが、家族全員に分けるには少なかったので大根おろしをたっぷりにして分け合いました~(*◎*)。。。。

じゃこ天、さつま揚げ、野菜天などなどの天ぷらを炙ってたっぷりのおろしであえました~♪
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じゃこ天があったのですが、家族全員に分けるには少なかったので大根おろしをたっぷりにして分け合いました~(*◎*)。。。。

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タモちゃん
タモちゃん @tamochan

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材料

小鉢に5人分
  • じゃこ天 1袋(5枚)
  • (又はさつま揚げ等 1袋)
  • 大根おろし 約1/5本
  • 刻み葱 適量
  • 醤油、ぽん酢など 適量
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作り方

  1. 1

    てんぷらは油を引かないフライパンで両面こんがりと焼き、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    大根をたっぷりおろし、てんぷらとあえ刻み葱を添えます。お好みで生姜醤油やぽん酢などでお召し上がりください。

  3. 3

    じゃこ天はトースターで軽く焼くと簡単に美味しくなります♪とアドバイスいただきました(追記)

  4. 4

    じゃこ天は四国愛媛の名産品です♬

    • じゃこ天のたっぷりおろしあえ♪作り方4写真

コツ・ポイント

おろしの水分を切ってもよいですが、我が家は大好きなのでそのまま食べてます~♪
お好みで一味や七味もどうぞ~♪

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タモちゃん
タモちゃん @tamochan
2008/01/30 22:11に公開
育ち盛りの男子3人のおうちごはん♪ 素敵なレシピに出会って毎日お料理が楽しいです居酒屋系レシピや野菜が美味しいお料理が大好き…&休日に焼きたてのパンを頬張るのがもっかの楽しみですどうぞヨロシク(*^^*)
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このレシピのキーワード

おろしあえ ねぎ さつま揚げ 大根おろし

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