作り方
- 1
固めのゆで卵を作る。水から入れ15分ほど。
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- 2
ブロッコリーを塩茹で。
茎を下にして、蓋をし2～3分中火で茹で、茎が硬くなくなればザルにあげる。 -
- 3
同じ湯でエビを茹で，ペーパータオルで水気をふき取る。
- 4
2と3と①を和え，ざっくり切ったゆで卵を加える。
器に盛り黒胡椒をふる。 -
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鶏ガラ粉末スープの隠し味が旨味を出して美味しいサラダに仕上がりました♪凄く簡単です(^｡^)是非お試しあれ〜
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