旬のいちごを更においしく☆このレシピの生い立ち家でも簡単にいちご大福らしきものを作りたかったので・・・
もち米を普通の水加減に合せ、細かく刻んだいちご２個をパラパラとのせ炊飯。
ホワイトチョコをレンジで溶かし、いちごの下半分につけてかためる。
もち米が炊けたら、全体を混ぜて粗熱を取り、６等分に分けて丸める。
３の真ん中にくぼみをつけて、あんこ、２のいちごを乗せる。
もち米がぺたぺたしてしまうので、いちごパウダーをまぶすといいかもしれないです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく