濃厚！コーンクリームシチュー☆
メイちゃん☆ @cook_40042279
簡単なのに濃厚なコーンクリームシチュー♡
人参をハートにくり抜いたりすればてバレンタインのディナーにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
ダンナがあまりシチューが好きではなくて、コーンスープならよく飲んでいたので考えました( ´艸｀)
このシチューはダンナも喜んで食べてくれます☆
濃厚！コーンクリームシチュー☆
簡単なのに濃厚なコーンクリームシチュー♡
人参をハートにくり抜いたりすればてバレンタインのディナーにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
ダンナがあまりシチューが好きではなくて、コーンスープならよく飲んでいたので考えました( ´艸｀)
このシチューはダンナも喜んで食べてくれます☆
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、人参、玉ねぎ、鶏胸肉は一口大に切っておく。鶏胸肉に片栗粉大さじ1(分量外)をよくもみ込んでおく。
- 2
鍋にバターを溶かし、1で切った材料を炒める。小麦粉を入れ焦がさないようよーく混ぜ炒める。
- 3
水、牛乳を入れて中火で2～3分くらい煮る。火を止めてコーンクリーム缶、コンソメ、コーン、コーン缶の汁を入れよく混ぜる。
- 4
中火～弱火で野菜が柔らかくなるまで煮る。塩で味を整えてできあがり！
- 5
余ったコーンはジップロックに入れて冷凍できますよ♪
コツ・ポイント
小麦粉を入れたら材料とよーく絡めて炒めてください。ダマになっちゃいます。
コーンの汁を入れることで濃厚な味になります！捨てないでー！！
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