ほうれん草の牛乳パスタ

ほうれん草の牛乳パスタ-レシピのメイン写真

ほうれん草の牛乳パスタ

神菜月 @cook_40115260

フライパン１つで出来る、時短パスタです(^^)
このレシピの生い立ち
１人暮らしの我が家にはIHが一つしかないので、パスタを茹でる鍋とソースを同時に火にかけられません(^^;)そこで、茹でながら味付けも出来ないかなー？と思い、作ってみました♪

フライパン１つで出来る、時短パスタです(^^)
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１人暮らしの我が家にはIHが一つしかないので、パスタを茹でる鍋とソースを同時に火にかけられません(^^;)そこで、茹でながら味付けも出来ないかなー？と思い、作ってみました♪

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ほうれん草の牛乳パスタ

神菜月 @cook_40115260

フライパン１つで出来る、時短パスタです(^^)
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１人暮らしの我が家にはIHが一つしかないので、パスタを茹でる鍋とソースを同時に火にかけられません(^^;)そこで、茹でながら味付けも出来ないかなー？と思い、作ってみました♪

フライパン１つで出来る、時短パスタです(^^)
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１人暮らしの我が家にはIHが一つしかないので、パスタを茹でる鍋とソースを同時に火にかけられません(^^;)そこで、茹でながら味付けも出来ないかなー？と思い、作ってみました♪

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材料

２人分

パスタ 200g
ハム、ソーセージ、ベーコン(お好みで) 適宜
ほうれん草(または青菜何でもOK) ２束
オリーブ油大さじ１
塩小さじ半分
牛乳半カップ
水２カップ
コンソメ小さじ１
バターまたはマーガリン 10g

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作り方

1

パスタは火が通りやすいように、半分に折る。
2

ハムとほうれん草を食べやすい大きさに切る。
3

フライパンにオリーブ油、塩、水、コンソメ、牛乳１と1/2カップを煮立て、パスタを入れてよく混ぜながら煮る。
4

再び沸騰したら、蓋をして５分程煮る。
5

ほぼ水分がなくなったら蓋をとってパスタをほぐし、ハムとほうれん草、牛乳1/2カップ、バターを加えて水分がなくなるまで煮る
6

塩コショウで味を整えて完成(*^O^*)

コツ・ポイント

具材は何でもOK♪今回はスパムとほうれん草を使用しました♡パスタは細めのものを使うと茹でる時間が短く、オススメです。

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神菜月

神菜月 @cook_40115260

2013/02/11 08:09に公開

美味しい食事は世界を救う！大好きな音楽を聴きながら、楽しくお料理しましょう♪

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