離乳食後期☆あんかけそうめん
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鍋に出汁(分量外)と人参かぼちゃ白菜を入れて柔らかく茹でる
そうめんを柔らかめに茹でて
途中でしらすも入れて茹であかったら流水で洗う
2はお皿に盛っておいて、1の野菜を好みの大きさに切って鍋に野菜と出汁と片栗粉を入れてすぐに混ぜてから火をつけとろみを出す
3のお皿の上に盛り付ける
片栗粉入れるとき出汁がそこまで熱くなければ水で溶かずにすぐ混ぜてから火をつけてしました!
かぼちゃはその時ある程度崩した方が色合い綺麗です!
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