カブの葉ナムル
にょんにょろこ @cook_40034830
ナムルにするとご飯やビールがすすみますよ。
このレシピの生い立ち
カブや大根の葉はいつも炒って醤油味で食べてましたが、「たまには違う味にするか」と思いちょっと韓国風にしてみました。
カブの葉ナムル
ナムルにするとご飯やビールがすすみますよ。
このレシピの生い立ち
カブや大根の葉はいつも炒って醤油味で食べてましたが、「たまには違う味にするか」と思いちょっと韓国風にしてみました。
作り方
- 1
カブの葉を刻んで耐熱ボウルに入れ、ごま油と塩を入れてよく混ぜる。
- 2
１にふんわりラップをし、レンジで３分程加熱して火を通す。
- 3
２を皿に盛り、ゴマと鶏がらスープの素をふりかける。
コツ・ポイント
皿に盛るときはなるべく水分が入らないようにする。食べるときによく混ぜ混ぜする。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17985353
