吸盤のプチプチが何とも絶品です。アボガドのこくが加われば自慢の一品に仕上がります。
このレシピの生い立ち
タコとわかめやキュウリを和えた前菜はよく作るのですが、そこにマグロの代わりとなるアボガドを入れてみたらおいしいのでは？と思い投入！
さっぱりとした仕上がりの中にコクも加わりいいできになりました。