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すぐできる餅とブロッコリーのマヨグラタン
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すぐできる餅とブロッコリーのマヨグラタン-レシピのメイン写真

すぐできる餅とブロッコリーのマヨグラタン

かえるのりんりん
かえるのりんりん @cook_40035325

冷蔵庫に残った切り餅と茹でたブロッコリーでとりあえずのおつまみ・・・。
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーの活用に・・・。

冷蔵庫に残った切り餅と茹でたブロッコリーでとりあえずのおつまみ・・・。
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すぐできる餅とブロッコリーのマヨグラタン

かえるのりんりん
かえるのりんりん @cook_40035325

冷蔵庫に残った切り餅と茹でたブロッコリーでとりあえずのおつまみ・・・。
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材料

2人分
  • 切り餅  2切れ
  • ブロッコリー 1/2株
  • マヨネーズ 適宜
  • 塩、コショウ 少々
  • ショウユ お好みで
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作り方

  1. 1

    さいの目に切った餅と茹でたブロッコリーをグラタン皿に並べる

    • すぐできる餅とブロッコリーのマヨグラタン作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズをかけ、レンジで1分。(時間短縮のため)。塩。コショウをふる。

    • すぐできる餅とブロッコリーのマヨグラタン作り方2写真
  3. 3

    グリルで焦げ目をつけて出来上がり。(網に載せると高さがあるので外してます。)

    • すぐできる餅とブロッコリーのマヨグラタン作り方3写真

コツ・ポイント

好みで食べる時にショウユをたらすと美味しいです。
盛りつけの高さがあるとグリルで焼いた時、お餅がコゲるかも。目を離さないように気をつけて。

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かえるのりんりん
かえるのりんりん @cook_40035325
2008/01/26 03:29に公開
静岡でガラス屋やってるドスコイなカーサンです。たま~にレシピアップします。
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このレシピのキーワード

グラタン お餅 ブロッコリー 切り餅

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