オイルサーディンときのこのパスタ★

まちぽん
まちぽん @cook_40028174

いつもとは違ったパスタがたべたいときに。

このレシピの生い立ち
アンチョビをかったつもりが、オイルサーディンだったみたいな・・・

オイルサーディンときのこのパスタ★

いつもとは違ったパスタがたべたいときに。

このレシピの生い立ち
アンチョビをかったつもりが、オイルサーディンだったみたいな・・・

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材料

二人分
  1. オイルサーディン 1缶(100g)
  2. しめじ 1パック
  3. えのきだけ 1パック
  4. にんにく ひとかけ
  5. スパゲティ 200g
  6. 小さじ1/2
  7. あらびきこしょう 少々
  8. こねぎ 適量

作り方

  1. 1

    スパゲティをゆでる。(茹で汁大3とっておく)

  2. 2

    フライパンにオイルサーディンの油とつぶしたにんにくをいれ、火にかける。

  3. 3

    香りがしてきたら、適当に切ったきのこをいれ炒め、しなっとなったら、オイルサーディンをいれ、つぶしながら、炒める。ここであらびきこしょう。

  4. 4

    ①のスパゲティをいれ、ここで塩。プラス茹で汁。ぐるっと混ぜて、皿にもって、ねぎをちらします。はいできあがり!

コツ・ポイント

缶詰のいわしなので、骨も気にすることなくお子様でも安心!手軽に栄養ばっちりです。あらびきこしょーはダイショーが断然おすすめです。

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まちぽん
まちぽん @cook_40028174
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3人の子供の成長を日々楽しんでます。健康になるなら、一度は試してみたい!好奇心旺盛ですが、長続きはしません(( ☆∀☆)
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