フライパンに油を入れてといた卵を入れ、卵を半熟程度に焼き皿にとっておく

フライパンに油を入れて千切りにした玉ねぎと豚こま肉を一緒に炒める

肉と玉ねぎに火が通ったら何等分かにしたニラを入れて炒める

皿にとっておいた卵を入れて卵を軽く崩しながら炒めていき、焼き肉のタレを絡める

いい感じに炒められたら出来上がり☆