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薬膳★蒸し野菜とツナのとろろタレ
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薬膳★蒸し野菜とツナのとろろタレ-レシピのメイン写真

薬膳★蒸し野菜とツナのとろろタレ

国際薬膳学院
国際薬膳学院 @yakuzen

【国際薬膳学院レシピ】蒸し野菜が美味しく食べれて、胃腸を強めるレシピです。
このレシピの生い立ち
胃腸に優しいキャベツをたくさん美味しく食べたいと思って考えました。

【国際薬膳学院レシピ】蒸し野菜が美味しく食べれて、胃腸を強めるレシピです。
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薬膳★蒸し野菜とツナのとろろタレ

国際薬膳学院
国際薬膳学院 @yakuzen

【国際薬膳学院レシピ】蒸し野菜が美味しく食べれて、胃腸を強めるレシピです。
このレシピの生い立ち
胃腸に優しいキャベツをたくさん美味しく食べたいと思って考えました。

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材料

  • エリンギ 1パック
  • 大根 10cm
  • キャベツ 1/2個
  • ブロッコリー 1個
  • 長いも 12cm
  • ツナ缶スープ漬け 1缶
  • 麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ2
  • 塩、青のり 適量
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作り方

  1. 1

    2、蒸気の上がった蒸し器に色んな野菜を入れてをして蓋が柔らかくなるまで蒸す

    • 薬膳★蒸し野菜とツナのとろろタレ作り方1写真
  2. 2

    2、ツナとろろタレを作る。すりおろした長いもに、缶汁を切ったツナ缶を入れ麺つゆと塩で味を調えて、青のりをトッピング

  3. 3

    3、蒸し野菜をツナとろろタレに絡めて召し上がれ

    • 薬膳★蒸し野菜とツナのとろろタレ作り方3写真

コツ・ポイント

このタレには、きのことキャベツがとても合います!

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国際薬膳学院
国際薬膳学院 @yakuzen
2016/09/06 07:25に公開
大阪にある「国際薬膳学院」では、これまでにない「日本人のための薬膳」「和」の感性を活かした、おいしく美しい「薬膳」をお届けいたします。通学と通信の両方をミックスさせた、新しい時代の学びのスタイルで全国各地からお申込みいただいております。http://yaku-zen.jp/YouTube動画でも薬膳レシピを続々と掲載「国際薬膳学院YouTubeチャンネル」で検索!
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このレシピのキーワード

蒸し野菜 ツナ 大根 エリンギ キャベツ ブロッコリー 山芋

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