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鶏のさっぱり煮
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鶏のさっぱり煮-レシピのメイン写真

鶏のさっぱり煮

カネ☆タマラ
カネ☆タマラ @cook_40115412

ミツカンのレシピ。いつ作ってもおいしい酢の効いた鶏の煮込み料理です。                          
このレシピの生い立ち
安い手羽元買ってきて、いつも作っております。                                                                                                  

ミツカンのレシピ。いつ作ってもおいしい酢の効いた鶏の煮込み料理です。                          
このレシピの生い立ち
安い手羽元買ってきて、いつも作っております。                                                                                                  

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鶏のさっぱり煮

カネ☆タマラ
カネ☆タマラ @cook_40115412

ミツカンのレシピ。いつ作ってもおいしい酢の効いた鶏の煮込み料理です。                          
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安い手羽元買ってきて、いつも作っております。                                                                                                  

ミツカンのレシピ。いつ作ってもおいしい酢の効いた鶏の煮込み料理です。                          
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材料

4人分
  • 手羽元 16本
  • ゆで卵 4個
  • ☆ミツカン穀物酢 1カップ
  • ☆濃い口醤油 1カップ
  • ☆水 1/2カップ
  • ☆砂糖 大さじ6
  • ☆にんにく 2かけ
  • ☆しょうが 2かけ
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作り方

  1. 1

    手羽元はよく水気をふいておく。

  2. 2

    しょうがは皮付のまま薄切りにする。にんにくは軽くつぶしておく。

  3. 3

    鍋に☆のさっぱり煮液の材料を入れ、沸騰される。

  4. 4

    1の手羽元と殻をむいたゆで卵をいれ、ふたをして弱火で20分位煮る。途中でときどきひっくり返す。

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カネ☆タマラ
カネ☆タマラ @cook_40115412
2013/02/14 10:21に公開

このレシピのキーワード

さっぱり煮 ゆで卵 にんにく しょうが 手羽元

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