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簡単☆ケチャップでトマト煮込み風
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簡単☆ケチャップでトマト煮込み風-レシピのメイン写真

簡単☆ケチャップでトマト煮込み風

ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907
福岡

好きなものを煮込んで下さい。
お勧めはロールキャベツやチキン。
アイディア次第で素敵なレシピに変身します☆
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トマト缶がなくて…

好きなものを煮込んで下さい。
お勧めはロールキャベツやチキン。
アイディア次第で素敵なレシピに変身します☆
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簡単☆ケチャップでトマト煮込み風

ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907
福岡

好きなものを煮込んで下さい。
お勧めはロールキャベツやチキン。
アイディア次第で素敵なレシピに変身します☆
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材料

  • 水 160cc
  • 鶏ガラスープのもと(顆粒) 大さじ1/2
  • 玉ねぎ 1個
  • トマトケチャップ 100cc
  • ウスターソース 大さじ2
  • にんにくチューブ 1~2㎝
  • オリーブオイル 適量水に
  • ローリエ(なくても可) 1枚
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作り方

  1. 1

    水に鶏ガラスープのの素を溶かし沸騰させておく。
    別のフライパンでみじん切りにした玉ねぎをオリーブ油であめ色に炒める。

  2. 2

    そこにケチャップとソースとにんにくを加えふつふつとなるまで混ぜる(★)。
    ①と混ぜ、煮込みたい物を一緒に煮詰める。

  3. 3

    ロールキャベツの場合:
    ①と一緒にロールキャベツを煮ておく。そこに②の★を加え煮込む。→トップ画の物

  4. 4

    チキンの場合:ヘルシー編
    ①の時にチキンも一緒に煮ておく。そこに②の★を加え煮込む。

  5. 5

    チキンの場合:うま味アップ編
    チキンはオリーブ油で焦げ目がつく程度に焼いておく。完成した②と一緒に煮込む。

  6. 6

    鯖の場合:
    鯖の切り身に軽く小麦粉をはたきオリーブ油で焼いておく。
    完成した②と一緒に煮込む。

コツ・ポイント

何種類かアレンジを載せてみました。簡単レシピです。

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ゆきち525
ゆきち525 @cook_40042907
2013/02/09 13:32に公開
福岡
育児休暇中の2011年頃になんとなく、自分の覚え書きとしてレシピ投稿を始めました。趣味であるお菓子作りを投稿するうちに、つくレポが届いたりフォロワーさんができたり、クックパッドニュースや雑誌の掲載とか嬉しいことがたくさんありました。基本的に投稿するのは簡単に作れるものがメインです。出来上がり写真のセンスはイマイチだけど、だいたい美味しくできてる自信はあります💪最近では女子高生になった娘が、「この料理クックパッドに載せとって。美味しかったけんママの味として将来作る」と言ってくれるようになり、娘のために投稿することが増えました。よろしくお願いします😊
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このレシピのキーワード

トマト煮 玉ねぎ ケチャップ

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