ぱぱっと簡単★我が家流～きゃべつの旨煮❤
キャベツがかつお節とマッチして、パクパク食べれて お箸が進む一品ですΨ( 'ч'♡ )
お酒のおつまみにもベストですよ❤
このレシピの生い立ち
母から教わった キャベツの旨煮を
わたしなりにレシピにしてみました~~~(*^^*)
簡単に出来るので副菜にも良いし、たっぷりお野菜が食べれるので 身体にも優しいです♬｡.
お酒のおつまみにも合う一品ですよ～(*´艸`*)
ぱぱっと簡単★我が家流～きゃべつの旨煮❤
キャベツがかつお節とマッチして、パクパク食べれて お箸が進む一品ですΨ( 'ч'♡ )
お酒のおつまみにもベストですよ❤
このレシピの生い立ち
母から教わった キャベツの旨煮を
わたしなりにレシピにしてみました~~~(*^^*)
簡単に出来るので副菜にも良いし、たっぷりお野菜が食べれるので 身体にも優しいです♬｡.
お酒のおつまみにも合う一品ですよ～(*´艸`*)
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは ざく切りにし、油あげは 薄切り、かまぼこは板から外して斜め切りにする。
他の材料も揃える✩お好みのでOKです -
- 2
フライパンにサラダ油をひいて熱し、ちりめんジャコと干しエビを入れて ざざっと炒める✩
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- 3
⑵にキャベツを加え入れ 油が全体に絡むように炒める✩
-
- 4
⑶にいりこだしの素と油あげを加える✩
-
- 5
⑷にかまぼこを入れる。
右手の→の粉かつおも適量加える✩ -
- 6
⑸に★の出し汁・しょう油・みりんを加えて お玉でかき混ぜ 蓋をして約5分 煮込む✩
-
- 7
蓋をした所の写真✩
-
- 8
全体がしんなりして 味が染み渡ったら かつお節を振り入れ、完成でーす╰(＊´︶`＊)╯
-
- 9
レシピID 17980818の卵とじバージョンも是非 見てくださいね(*^^*)
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コツ・ポイント
キャベツは 炒めるとしんなりするので、
大き目のざく切りがいいと思います✩
もちろんお好みでOK！
ちりめんジャコや干しエビはなくても大丈夫です！
いりこだしの素が旨みを出してくれますよ(*'▽'*)
つくれぽ
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