今回はドラゴンフルーツがポイント！飾り付けにも使います。

それぞれを半分に切ります。
パパイヤは種をスプーンで出しておきます。

中身をくり抜きます。今回は使わないけど、ドラゴンの皮は綺麗に中身をくり抜いて、サラダの器としても使えます。

くり抜いた果肉を盛り付けて、中身をくり抜いていないドラゴンを斜めに切って飾りにします。

お好みで、レモンやライム汁、はちみつやヨーグルトをかけるのもオススメです！