☆甘酒使用♪ルクエでHM抹茶蒸しケーキ☆
tanyamay @cook_40115531
砂糖不使用☆甘酒とトッピングの粒あんで甘さ控えめな和風蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
余っていた甘酒を使いたくて作ってみました。そんなに甘酒感はありませんが和風ががいいかなと思って抹茶とあんこを入れてみました☆
☆甘酒使用♪ルクエでHM抹茶蒸しケーキ☆
砂糖不使用☆甘酒とトッピングの粒あんで甘さ控えめな和風蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
余っていた甘酒を使いたくて作ってみました。そんなに甘酒感はありませんが和風ががいいかなと思って抹茶とあんこを入れてみました☆
作り方
- 1
すべての材料をボウルに入れて混ぜる。
- 2
上から粒あんをスプーンなどで適当にトッピングする。
- 3
レンジ5oowで4分半、そのまま3分程度蒸らす。
- 4
すぐに型から外す。あら熱が取れたらカットする。
- 5
レシピID : 18930355
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コツ・ポイント
甘酒は水で薄めるタイプのものを使用しました。粒あんは缶詰のちょっとやわらかめのものを使いました。あんこは乗せ過ぎ注意♪
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