定番☆生チョコレート

dogwood512 @cook_40106867
意外に簡単。
すぐ出来る生チョコ。
チョコ+マーマレード+ココナッツ&ココアパウダー。
この組み合わせがgood!
このレシピの生い立ち
夫が喜ぶ簡単生チョコ。
20年以上前から、毎年作っています。
定番☆生チョコレート
意外に簡単。
すぐ出来る生チョコ。
チョコ+マーマレード+ココナッツ&ココアパウダー。
この組み合わせがgood!
このレシピの生い立ち
夫が喜ぶ簡単生チョコ。
20年以上前から、毎年作っています。
作り方
- 1
バターは室温で柔らかくしておく。
- 2
鍋に生クリームを入れて中火にかけ、沸騰直前に火を止めてチョコレートを小さく割って一気に加えて混ぜる。
- 3
②にバターを加え、溶けたらオレンジマーマレードを入れて混ぜる。
- 4
バット又はタッパー(15cm四方くらい)にラップを敷いて③を流し込む。
冷凍庫で(約20分~)冷やして固める。 - 5
ラップごと取出して包丁で四角に切る(今回は丸めました)。
- 6
こちらは冷蔵庫で一晩固めた物。ひっくり返したところ。
- 7
包丁でカットしてココアパウダーをふるだけの簡単バージョン♡
- 8
チョコの半分はココアパウダー、残りの半分にコナッツを、それぞれまぶして完成。
冷蔵庫で保管する。
コツ・ポイント
チョコを包丁で切る場合は、
包丁を温めるとよい。
ココアとココナッツは、バットに敷いて
チョコをフォークなどで転がすとよい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17987259






