マスタード味のセロリの葉のサラダ

マスタード味のセロリの葉のサラダ-レシピのメイン写真

マスタード味のセロリの葉のサラダ

haru_natsu @cook_40054622

簡単にできるサラダ、セロリの葉がアクセントです。
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングは味が濃すぎるので、最後に飲み干せるぐらいのドレッシングづくりを目指しています。

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簡単にできるサラダ、セロリの葉がアクセントです。
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市販のドレッシングは味が濃すぎるので、最後に飲み干せるぐらいのドレッシングづくりを目指しています。

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材料

2人分

トマト中1個
レタス小さめ4枚
セロリの葉 3枝
●　塩少々
●　胡椒少々
●　オリーブオイル大さじ1
★　粒マスタード小さじ2

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作り方

1

トマト：8等分にしてさらに半分に切る
レタス：細切り
セロリの葉：荒みじん切り
2

ボウルに切った野菜と●の調味料を入れ混ぜ合わせ、味をなじませる。
3

2で野菜の水分は出ますが、無理に切らなくて大丈夫です。
4

最後に★の粒マスタードを加え、混ぜ合わせて出来上がりです！

コツ・ポイント

いつもドレッシングは、●の調味料で味を調えています。今回は粒マスタードを最後に加えましたが、ポン酢などを加えてアレンジしています。みなさんも好きな味を見つけてください！

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haru_natsu

haru_natsu @cook_40054622

2013/02/13 12:23に公開

このレシピのキーワード

サラダセロリトマトレタス

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