そこに、マヨネーズ、塩、黒こしょう、カレー粉を入れてよく混ぜる。刻んだパセリも入れ混ぜる。

レーズンはお湯で柔らかく戻す。ミニﾄﾏﾄは、8切れにカット。

バタールに、かぼちゃを乗せ、上にレーズン。もう1個は、ミニトマトを乗せ、パセリを飾る。