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三色♡スノーボール
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三色♡スノーボール-レシピのメイン写真

三色♡スノーボール

ひろはぴ7
ひろはぴ7 @cook_40102390

売りものに負けないくらい超!サクサク♡3つの味を愉しんで
このレシピの生い立ち
手作りお菓子作りが好きなので。
甘さ控えめなお菓子を作りたくなったので。

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材料

ドーム型35個〜38個
  • ◆薄力粉 80g
  • ◆片栗粉 80g
  • ◆アーモンドプードル 20g
  • 粉砂糖 30g
  • サラダ油(キャノーラ油) 50g
  • 粉砂糖 適量
  • ココアパウダー 適量
  • 抹茶 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに◆の材料3つを合わせてふるい入れ、粉砂糖も入れてよく混ぜておく

  2. 2

    サラダ油を3回に分けて入れ、手かゴムベラで切るようにまぜ、粉っぽさがなくなるまで油をなじませる

  3. 3

    オーブンを170度に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。計量用の小さじを用意する。

  4. 4

    小さじに生地を手で押し入れ、指で救い取り、クッキングシートへ並べ、170度で18分〜20分程焼き、天板ごと完全に冷ます

  5. 5

    完全に冷めたら、ビニール袋を3枚用意し、粉糖 ココアパウダー 抹茶にそれぞれ分けて入れ、食べたい数量まぶして完成

コツ・ポイント

小さじに入れて量が均一になり、見た目もとてもキレイになります。
甘さが控えめなので甘くしたければココアパウダーや抹茶に粉糖を混ぜてもいいと思います。
焼き加減はオーブンによって少し変わると思うので、調整してください。

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ひろはぴ7
ひろはぴ7 @cook_40102390
2013/02/14 01:04に公開

このレシピのキーワード

スノーボール 抹茶 ココア 片栗粉 薄力粉

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