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なすとタコのマリネ☆
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なすとタコのマリネ☆-レシピのメイン写真

なすとタコのマリネ☆

ドキンちゃんの部屋
ドキンちゃんの部屋 @cook_40108571

マリネが好きなので(*´v`*)
このレシピの生い立ち
夏にぴったりですが、なすが安くて。食べたくなりました。

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なすとタコのマリネ☆

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マリネが好きなので(*´v`*)
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夏にぴったりですが、なすが安くて。食べたくなりました。

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材料

二人分
  • なす 3本
  • タコ 80g
  • 青しそ 4枚
  • みょうが 3個
  • ☆砂糖 適量
  • ☆酢 大さじ2
  • ☆味の素 適量
  • ☆塩 少量
  • しょうゆ 大さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    なすは、縦4つに割り2センチぐらいに切る。

  2. 2

    たこは、1センチくらいに切る。

  3. 3

    みょうが、青しそは薄切りに。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、炒める。しんなりしたらとりだし、ボウルに☆を入れてなすを加えて冷ます。

  5. 5

    ↑にしょうゆとタコを加えてあえる。みょうが、青しそも加えてあえる。

コツ・ポイント

特にないです☆

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ドキンちゃんの部屋
ドキンちゃんの部屋 @cook_40108571
2015/04/09 07:03に公開

このレシピのキーワード

タコマリネ なす 大葉 みょうが たこ

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