優しい味のキャロットケーキ

OKAZAKIm @cook_40092177
しあわせの香り♡
しっとりさくっふわっ
そんなキャロットケーキです☆
ニンジン嫌いも克服!
ノンバターでヘルシーに
このレシピの生い立ち
あこがれだったキャロットケーキを作ってみたくて☆
優しい味でニンジンの風味も強くないのでニンジンが
苦手なお子様にも喜んでもらえると思います!!
簡単に作れるのでぜひ一度
作ってみてください♪
優しい味のキャロットケーキ
しあわせの香り♡
しっとりさくっふわっ
そんなキャロットケーキです☆
ニンジン嫌いも克服!
ノンバターでヘルシーに
このレシピの生い立ち
あこがれだったキャロットケーキを作ってみたくて☆
優しい味でニンジンの風味も強くないのでニンジンが
苦手なお子様にも喜んでもらえると思います!!
簡単に作れるのでぜひ一度
作ってみてください♪
作り方
- 1
☆を合わせてふるっておく。
- 2
砂糖とサラダ油をボールに入れてよく混ぜる。
- 3
2に卵を入れて上の写真と同じ状態になるまでよく混ぜる。
- 4
3に★を入れてよく混ぜる。
程よく混ざったら
合わせておいた☆を入れて
またまたよく混ぜる。 - 5
4を型に入れて平らに
ならす。180度のオーブン下段で30分~40分焼く。 - 6
焼き上がりは
こんな感じ。 - 7
カップケーキの型で焼くときは
180度で20分で焼くと丁度いいです。
コツ・ポイント
オーブンで焼くときに
焼き色をこれ以上つけたくない場合は
アルミホイルをかぶせると
焼き色はそのままで
中まで熱を通すことが出来ます。
ちなみに、私は25分焼いたあたりから
アルミホイルをかぶせました☆
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