玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ベーコン、キャベツを写真の様に切る。

鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコン、玉ねぎを炒める。

玉ねぎが、しんなりしてきたら、他の野菜を全部入れ炒める。

キャベツがしんなりしたら、水＋マギーブイヨンを入れ、途中アクをすくいながら煮る。

じゃがいもが柔らかくなったら、味見をし、塩こしょうで味を整え、器によそい、パセリを散らせば出来上がり(=ﾟωﾟ)ﾉ