一枚ずつ好きな大きさに切る。私は半分に切って2,3ミリ位に切っています。

ラップを広げ一枚ずつクルクル巻きにしてまとめてジプロップに入れて冷凍庫で保存します。

お味噌汁にそのままポン！炊き込み御飯にも重宝しています。