ポリ袋に鶏を入れて〈A〉を揉み込みます。ご飯が全て入る大きめの密閉容器に卵を割り、鶏がらスープを入れて溶いておきます。

（1）にご飯をいれて、その上でチャーシューをハサミで刻み、よく混ぜ合わせ表面を平らにします。

（2）の上にオーブンシートを広げ、その上にハサミで小口切りに刻んだねぎを広げ、ごま油をかけます。

（3）の上に（1）の鶏肉を等間隔に置き、オーブンシートの端を折り曲げ、包みます。

ラップし、電子レンジ600Wで8分半〜9分半加熱します。加熱中に付け合せの野菜を用意します。

ラップを外し、鶏肉を包んだ袋は５分程度置いておきます。ご飯と卵をよく混ぜ合わせます。

鶏肉を袋から出し、付け合わせの野菜の上に盛り付けます。ねぎ、鶏肉のから出た煮汁を（6）のご飯に混ぜ合わせます。

平皿に盛り付け、こしょうを適量かけたら完成！