作り方
- 1
タレの材料を鍋で煮詰めて作っておきます。
- 2
俵おにぎり作ります。
うちは雑穀いり^_^ -
- 3
おにぎりに小麦粉をたっぷりつけとく。
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- 4
薄切り肉をくるくる巻きます。ご飯がが見えないようにね。
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- 5
巻いた上にも小麦粉をたっぷりつける。
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- 6
フライパンに油を大さじ2位引いて中火で焼きます。
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- 7
コロコロ回しながら側面もしっかり。10分位でいい色に。
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- 8
肉がしっかり焼けたらタレを入れて2分位焼いたら、出来上がり〜^_^
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コツ・ポイント
ご飯がが見えないように肉を巻いて。
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