簡単おいしいココナッツチョコクッキー♩*
もっち♩ @cook_40115743
簡単で本格的なクッキーです(＾∇＾)
このレシピの生い立ち
ココナッツとチョコを入れることで高級感UP (〃▽〃) 素朴でとってもおいしいです ★
簡単おいしいココナッツチョコクッキー♩*
簡単で本格的なクッキーです(＾∇＾)
このレシピの生い立ち
ココナッツとチョコを入れることで高級感UP (〃▽〃) 素朴でとってもおいしいです ★
作り方
- 1
バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜる。(バターは室温に戻しておくと使いやすいです レンジを使用される場合は溶けすぎ注意)
-
- 2
1 に卵 薄力粉を混ぜる。
- 3
ココナッツ、チョコレートを混ぜます！ 小さく砕いていれます。私はココナッツ入りのチョコレート板を砕いて使ったりします。
-
- 4
生地をしっかり混ぜまとめたら 扱いやすくなるまで冷蔵庫で冷やします。
- 5
天板にクッキングシートを引き 一口サイズにちぎっておいていきます。私はワザと雑な感じにしてます(^O^)
-
- 6
オーブンを190℃に余熱し15分焼きます。キツネ色になればOK！色を見て時間を調節してください。あとは冷ませば完成です♡
-
コツ・ポイント
画像ではココナッツがみえづらいのですがたくさん入ってます(〃▽〃) ココナッツはココナッツミックスなど使っても良くできます！潰して小さくしていれてくださいね！
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