牛肉に万能にんにくじょうゆを絡める。

豆腐はペーパータオルの上で水気を切って４等分

細ネギは６センチ幅にカット。

フライパンに牛肉を並べて中火。半分程色が変わってきたら返して豆腐を入れる。

万能にんにくじょうゆ、水を入れて沸騰したら蓋をして5分煮込む。時々煮汁をかける。

細ネギを入れて30程煮込んだら出来上がり。