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イカソーメンのカルパッチョ風★トマト添え
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イカソーメンのカルパッチョ風★トマト添え-レシピのメイン写真

イカソーメンのカルパッチョ風★トマト添え

4649パパ
4649パパ @cook_40092452

トップ10入り感謝!切って盛り付けるだけの超簡単・時短おつまみ!わさび醤油もいいけど、ちょっとおしゃれなイカソーメンに!
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみに簡単にできるものを作りたかったので。

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イカソーメンのカルパッチョ風★トマト添え

4649パパ
4649パパ @cook_40092452

トップ10入り感謝!切って盛り付けるだけの超簡単・時短おつまみ!わさび醤油もいいけど、ちょっとおしゃれなイカソーメンに!
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材料

2人分
  • イカソーメン(市販) 1パック
  • トマト 1/2個
  • パセリ(みじん切り) 適量
  • 塩コショウ 適量
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    トマトはさいの目切り、パセリはみじん切りにしておく。

  2. 2

    お皿にイカソーメンとトマトを盛り付け、塩コショウして、パセリを振りかけ、エキストラバージンオリーブオイルをかけて、完成。

コツ・ポイント

エキストラバージンオリーブオイルがなければ、普通のオリーブオイルでOK。量もお好みで加減して下さい。塩コショウの量もお好みで。岩塩など美味しいお塩だとより美味しくなります。

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4649パパ
4649パパ @cook_40092452
2015/04/16 06:47に公開
4649パパのキッチンへようこそ!簡単な常備菜から少し手間のかかる料理まで(๑´ڡ`๑)作れるように日々頑張ってます!看板の愛猫は我がアシスタントです (笑)
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このレシピのキーワード

カルパッチョ そうめん イカ トマト

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