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春キャベツで簡単コールスロー♪
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春キャベツで簡単コールスロー♪-レシピのメイン写真

春キャベツで簡単コールスロー♪

uguisumam
uguisumam @cook_40073850

ケンタッキーのコールスロー大好き!
子供もこれなら食べてくれます(*≧m≦*)
このレシピの生い立ち
ケンタッキーに行くと必ず頼むコールスロー♪
春キャベツが安かったので久しぶりに食べたくなって作りました(*^_^*)

ケンタッキーのコールスロー大好き!
子供もこれなら食べてくれます(*≧m≦*)
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ケンタッキーに行くと必ず頼むコールスロー♪
春キャベツが安かったので久しぶりに食べたくなって作りました(*^_^*)

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春キャベツで簡単コールスロー♪

uguisumam
uguisumam @cook_40073850

ケンタッキーのコールスロー大好き!
子供もこれなら食べてくれます(*≧m≦*)
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ケンタッキーに行くと必ず頼むコールスロー♪
春キャベツが安かったので久しぶりに食べたくなって作りました(*^_^*)

ケンタッキーのコールスロー大好き!
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材料

2~3人分
  • キャベツ 1/3個
  • ☆マヨネーズ 大さじ4
  • ☆コンデスミルク 大さじ2
  • ☆レモン汁(ポッカレモン) 大さじ1
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フードプロセッサーに適当に切ったキャベツを入れ、みじん切りにする。

    • 春キャベツで簡単コールスロー♪作り方1写真
  2. 2

    塩:小さじ半分弱を1の中に入れ2~3回回してそのまま20分くらい放置します。

  3. 3

    ボールに☆を混ぜ合わせて2のキャベツをギュッと硬く絞り入れ、混ぜ合わせたら完成です♪

    • 春キャベツで簡単コールスロー♪作り方3写真

コツ・ポイント

出来上がりすぐより、冷蔵庫で少し置いておくと、味が落ち着きます☆
お好みで、にんじんやコーンを入れると尚いっそう美味しくなります(*^_^*)

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uguisumam
uguisumam @cook_40073850
2013/02/09 03:52に公開
関西在住。夫39歳:怖いもの(寝起きの妻・野菜)私3●歳:怖いもの(ほうれい線)長男6歳:食べる事よりも遊ぶ事が好き(野菜嫌い)長女4歳:誰よりも食に対する執着がものすごい(将来不安)偏食の多い家族の為に、日々奮闘する専業主婦です♪皆様の素敵レシピにいつも感動しつつ、ちょこっとズボラレシピも載せちゃったり(照)日々、感謝しながらクックパッドで修行中!
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ コンデンスミルク

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