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(^^)厚揚げとつぶ貝とネギのおでん風
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(^^)厚揚げとつぶ貝とネギのおでん風-レシピのメイン写真

(^^)厚揚げとつぶ貝とネギのおでん風

さにパン
さにパン @cook_40078358

貝からおいしいだしが出ます．厚揚げもおいしくなりますよ！
このレシピの生い立ち
つぶ貝が大好きなのでおでん風にするとパクパク食べてしまいます．

貝からおいしいだしが出ます．厚揚げもおいしくなりますよ！
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つぶ貝が大好きなのでおでん風にするとパクパク食べてしまいます．

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(^^)厚揚げとつぶ貝とネギのおでん風

さにパン
さにパン @cook_40078358

貝からおいしいだしが出ます．厚揚げもおいしくなりますよ！
このレシピの生い立ち
つぶ貝が大好きなのでおでん風にするとパクパク食べてしまいます．

貝からおいしいだしが出ます．厚揚げもおいしくなりますよ！
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材料

  • 厚揚げ 2枚
  • つぶ貝 500g
  • 長ネギ 2本
  • 汁
  • 水 ６００ｃｃ
  • だしの素 小さじ１
  • うすくちしょうゆ 大さじ２
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ１/4
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作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけて油抜きします．つぶ貝は汁を切って，熱湯をかけます．

  2. 2

    汁の材料を鍋に入れ煮立たせます．

    • (^^)厚揚げとつぶ貝とネギのおでん風作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら，厚揚げを入れます．

    • (^^)厚揚げとつぶ貝とネギのおでん風作り方3写真
  4. 4

    ネギとつぶ貝も入れます．

    • (^^)厚揚げとつぶ貝とネギのおでん風作り方4写真
  5. 5

    煮立ったら，火を弱めて15分～20分くらいふたをして煮込みます．

    • (^^)厚揚げとつぶ貝とネギのおでん風作り方5写真
  6. 6

    できあがりです．

    • (^^)厚揚げとつぶ貝とネギのおでん風作り方6写真

コツ・ポイント

火加減を注意してみてあげてくださいね．

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さにパン
さにパン @cook_40078358
2013/02/14 07:44に公開
食べる事って毎日の事だから，毎日おいしいものを食べてＨＡＰＰＹを感じたいですね．食べてもらっておいしいと言ってもらえると，とってもＨＡＰＰＹになります．失敗もあるけれどその失敗が成功にきっとつながると信じて，楽しんでお料理したいです．ＳＭＩＬＥな食卓になるようにがんばります．いつもＳＭＩＬＥでそしてそのＳＭＩＬＥがＨＡＰＰＹになります様に♡合言葉はＨＡＰＰＹ＆ＳＭＩＬＥです！よろしくおねがいします
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このレシピのキーワード

おでん 厚揚げ 長ネギ

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