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美肌に☆豚山芋のバター醤油炒め
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美肌に☆豚山芋のバター醤油炒め-レシピのメイン写真

美肌に☆豚山芋のバター醤油炒め

Mi＠美容
Mi＠美容 @cook_40111735

低カロリーな１品★山芋は肌荒れ、疲労回復、便秘改善、ダイエットに効果的！野菜が、とれてぱぱっと出来ちゃう♪
このレシピの生い立ち
山芋と、家にあった材料で★

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材料

４人分
  • 豚小間肉 200ｇ　　
  • 山芋 10cm
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ブロッコリー 1/2房
  • しめじ 1/2本
  • バター(マーガリン) 10ｇ
  • ◎醤油 大さじ２
  • ◎酒 大さじ１
  • 塩コショウ 少々
  • ブラックペッパー(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは３分ゆがき、食べやすく切る。しめじは、根本を切り落とし手でちぎる。

  2. 2

    山芋は食べやすく切りレンジで３分温め、玉ねぎは食べやすい大きさに

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、豚肉とタマネギを炒め、豚肉の色が変わったら他の野菜を入れる。

  4. 4

    フライパンに◎を入れ、最後に塩コショウで味を整えて出来上がり☆ブラックペッパーがあれば、かけた方が美味しい(^q^)

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Mi＠美容
Mi＠美容 @cook_40111735
2013/02/14 07:41に公開

このレシピのキーワード

炒めもの シメジ ブロッコリー バター 酒 豚こま 玉ねぎ 山芋

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