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ブイヨンキューブで味付ける、大根煮物
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ブイヨンキューブで味付ける、大根煮物-レシピのメイン写真

ブイヨンキューブで味付ける、大根煮物

小世界
小世界 @p19727525

大根を洋風に味付けした煮物です。
このレシピの生い立ち
大きな大根をいただきました。
今日はブイヨンで味付けてみます。

大根を洋風に味付けした煮物です。
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大きな大根をいただきました。
今日はブイヨンで味付けてみます。

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ブイヨンキューブで味付ける、大根煮物

小世界
小世界 @p19727525

大根を洋風に味付けした煮物です。
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大きな大根をいただきました。
今日はブイヨンで味付けてみます。

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材料

4人分
  • 大根 3分の1本
  • 豚コマ 100g
  • ブイヨンキューブ 5個
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作り方

  1. 1

    大根は一口大に切り、多めのお湯で下ゆでします。

    • ブイヨンキューブで味付ける、大根煮物作り方1写真
  2. 2

    串が通るようになったら、ブイヨンを加えます。

    • ブイヨンキューブで味付ける、大根煮物作り方2写真
  3. 3

    さらに豚コマも加えます。

    • ブイヨンキューブで味付ける、大根煮物作り方3写真
  4. 4

    火を止めて味をしみこませます。

    • ブイヨンキューブで味付ける、大根煮物作り方4写真

コツ・ポイント

お好みでスパイスを追加してください。

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小世界
小世界 @p19727525
2013/02/07 11:13に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 豚こま

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