みりんと醤油を合わせておき、じゃがいもを皮付きのまま半分に切ります。

ボウルに鶏肉を入れ、1をよくもみ込みます。そして冷蔵庫に10分置いて下さい。

冷蔵庫から鶏肉を取り出したら、お魚グリルを中火で2分余熱します。

お魚グリルにアルミホイルを敷き、その上に鶏肉とじゃがいもを並べ、約15分焼きます。